Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φυτά και άλλα βοτάνια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φυτά και άλλα βοτάνια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 12 Μαρτίου 2019

Άγριες Ορχιδέες

Τρία χρόνια πριν έγραφα για μια ερωτική εξαπάτηση!
Σήμερα θα μείνουμε μόνο στην ομορφιά που σκορπίζουν γύρω τους οι ορχιδέες και δεν θα μας απασχολήσουν καθόλου τα ερωτικά τους.
Την άγρια ορχιδέα, δεν την κόβουμε ποτέ μα ποτέ!
Όχι μόνο γιατί απαγορεύεται, αλλά και γιατί το καλύτερο περιβάλλον για να τη θαυμάσουμε είναι εκείνο στο οποίο γεννιέται!  
Είναι αυτονόητο ότι πρέπει να την προστατέψουμε
Θα ήταν κρίμα, ίσως και έγκλημα να εξαφανίσουμε από προσώπου γης όλη αυτή την ομορφιά, με όλες τις άσχημες συνέπειες που θα είχε μια τέτοια εξαφάνιση!
Ψάχνουμε να τη βρούμε λοιπόν στο φυσικό της περιβάλλον, τη θαυμάζουμε όσο μπορούμε, και στο σπίτι φέρνουμε μόνο φωτογραφίες της.
Τέτοια εποχή είναι περίπου η ιδανική για να την ανακαλύψουμε! 
Συνήθως ανθίζουν και νωρίτερα, μέσα στο καταχείμωνο, αλλά έχω την εντύπωση ότι φέτος, λόγω του το ότι ο χειμώνας ήταν πιο βαρύς, όλα πάνε λίγο πιο αργά.
Πάντως σε κάθε μας βόλτα στην εξοχή ας έχουμε το νου μας να την εντοπίσουμε!
Εγώ εντόπισα στον Αράκυνθο (βουνό της Αιτωλοακαρνανίας) το πιο κοινό είδος, αλλά και το μεγαλύτερο, που σύμφωνα με το greekflora.gr ονομάζεται Himantoglossum robertianum. 
Εύχομαι εσείς να καταφέρετε να φωτογραφίσετε και τα πιο σπάνια!









Δευτέρα 1 Οκτωβρίου 2018

Αχ μαργαριταρένια!


Η νύχτα φύσηξε απαλά τα αστέρια να σβήσουν, σήκωσε το μαύρο της φουστάνι, κι ετοιμάστηκε να φύγει. Όλα αποκτούσαν και πάλι σχήμα καθώς η ανατολή άρχισε σιγά σιγά να ροδίζει.
Θα περνούσε λίγη ώρα ακόμα μέχρι η πιο ανυπόμονη ακτίδα να σκαρφαλώσει το βουνό πίσω απ' το οποίο πάλευε  να γεννηθεί η νέα μέρα και να δείξει σαν θεϊκό δάχτυλο τον πιο παράξενο καρπό του κόσμου. 
Η φυσιογνωμία του αλλόκοτη, μα μια αίσθηση γαλήνης έμοιαζε να τον τυλίγει. Μια ικανοποίηση γλίστραγε απ' τα κλειστά του μάτια, κατηφόριζε τα φουσκωτά του μάγουλα, έδινε σχήμα στο χαμόγελό του κι έσταζε λες στη γη κατηφορίζοντας στο μυτερό του πηγούνι που ακόμη δεν είχε κοκκινίσει.


Πρώτη τον είδε μια μαργαρίτα κι άρχισε να τρέμει. Από φόβο; Απ' το ανεπαίσθητο αεράκι που σήκωσε τρικυμία στον μικρό κήπο; Άγνωστο. Πάντως όταν έπαψε η πνοή του αέρα να θροΐζει κλαδιά και άνθη, η μικρή μαργαρίτα έκρυψε μ’ ένα πέταλο το στόμα που άνοιξε όλο έκπληξη. 



- Μαντάμ Ορτάνς, μαντάμ Ορτάνς! Έσπευσε να φωνάξει την όμορφη ορτανσία που άνθιζε σιμά της.
- Τι είναι Μαργαριταρένια μου; Αναστατωμένη σε ακούω.
- Μια αχτίδα μου φανέρωσε πριν λίγο τον μάγο Πιπέρη. Μα ήμουν εδώ όταν είδα να τον κόβουν. Μας είχε κάψει με τα μαγικά του και θυμάμαι πόσο χάρηκα όταν είδα ότι έφευγε. Και τώρα, ω τώρα είναι πάλι εδώ, κόκκινος κόκκινος και καυτερός, ίδιος δράκος. Να δείτε που θα μας τιμωρήσει που χαρήκαμε όταν νομίσαμε ότι έφυγε μια για πάντα!
- Σσσσς, έκανε νυσταγμένη η Ρόζα η τριανταφυλλιά, δείχνοντας τα αγκάθια της. 
Προτιμούσε βλέπετε να ξυπνά με τα φιλιά του ήλιου, παρά με τη φλυαρία της Μαργαριταρένιας, η οποία ντράπηκε και μαζεύτηκε.
Η συστολή της δεν κράτησε πολύ, μια κι ο ήλιος αφού απόθεσε τα φιλιά του στη Ρόζα ως όφειλε, για να ξυπνήσει εκείνη όλα της τα αρώματα και να τα σκορπίσει τριγύρω, έριξε κατόπιν άπλετο το φως του στον κηπάκο αποκαλύπτοντας όλα τα μυστήρια που συντελέστηκαν τη νύχτα μέσα στην ομίχλη. Μυστήρια, που τι μυστήριο κι αυτό, έλαβαν χώρα πάνω που επέστρεψε ο μάγος Πιπέρης.

Μια ματιά τριγύρω έκανε τη Μαργαριταρένια να χάσει τη λαλιά της. Όταν δε, αντίκρισε την αγαπημένη της φίλη τη μαντάμ Ορτάνς ένιωσε να ξεριζώνεται ολόκληρη και να μένει μετέωρη. Βλαστοί, φύλλα και πέταλα μονάχα, χωρίς ρίζες να την ενώνουν με τη γη, να τη δένουν με τον κόσμο τούτο.


-Ω συμφορά μου, φώναξε όταν ξαναβρήκε τη λαλιά της! Μαντάμ Ορτάνς, Ρόζα, Γαρουφαλιά, κι εσύ κυρία με τις καμέλιες, φώναξε στον θάμνο που δεν είχε πάνω του ούτε μια καμέλια, αλλά οι θρύλοι έλεγαν ότι κάθε χειμώνα ήταν γεμάτη λουλούδια. Μας μάγεψε...ο...Πι...ο Πι...ο Πιπιιπέρης, τραύλισε, προσθέτοντας πάνω στη σύγχυσή της μια συλλαβή παραπανίσια στο  όνομά του. Μας μάγεψε σας λέω!  Το νιώθω, το βλέπω πως πεθαίνουμε!
Η κυρία με τις καμέλιες έμεινε ατάραχη, αλλά όλοι οι άλλοι πανικοβλήθηκαν. Κοιτάζονταν όλο τρόμο και θρηνούσαν τη νιότη τους.


Ο γέρο-Ηλίας, ο ηλίανθος άκουσε τις φωνές, σήκωσε με κόπο το κεφάλι του, που μόλις μέχρι χτες ακολουθούσε περήφανο την πορεία του συνονόματού του στον ουρανό και χαμογέλασε θλιμμένα.

-Αχ μικρή μου, ψέλλισε με τρυφερότητα. Κούνησε τα μεγάλα του φύλλα να γίνει ησυχία κι άρχισε να εξηγεί με σοφία τα μυστικά της δημιουργίας, να αναλύει με υπομονή όλα όσα φάνταζαν τόσο ανεξήγητα και μυστήρια.
Η ζωή δεν έχει οδοδείκτες να σου λένε από δω είναι η νιότη, από εκεί τα γηρατειά, διάλεξε έναν δρόμο και περπάτα τον για πάντα. Και σάματις τότε θα διάλεγε κανείς τα γηρατειά;
Τίποτα δεν κρατάει για πάντα και όλα κάνουν έναν μεγάλο κύκλο που ξεκινά με τη γέννηση για να κλείσει με τον θάνατο.
Όλα έχουν την εποχή τους και η δική μας εποχή πέρασε. Μην κοιτάτε την καμέλια. Εκείνη δίνει ενέχυρο τα άνθη της και μένει με τα φύλλα τον περισσότερο καιρό για να αγοράζει περισσότερο χρόνο.
Αλλά κι αυτή όσα ενέχυρα κι αν δώσει την αθανασία δε θα την κερδίσει ποτέ.
Κι αφήστε ήσυχο πια τον Πιπέρη. Μπορεί να είναι καυτερός, αλλά κακός δεν είναι. 
Αυτά είπε κι ύστερα σώπασε.

Στην ησυχία που ακολούθησαν τα λόγια του ο μάγος Πιπέρης κοκκίνησε κι άλλο από τη χαρά του, μα δεν παρέλειψε να στείλει το πιο καυτερό του βλέμμα να συναντήσει εκείνο της σαστισμένης πια για τα καλά Μαργαριταρένιας, που κόλλησε πάνω στις αδερφές της ψάχνοντας παρηγοριά.


Αυτή ήταν η συμμετοχή μου, στο 16ο "Παίζοντας με τις λέξεις"  όπως αρχικά γράφτηκε, πριν κοπεί για να χωρέσει στο όριο των λέξεων του παιχνιδιού. 
Αναγκαστικά κόβοντας και ράβοντας έγιναν κάποιες μικροαλλαγές, αλλά η ουσία δεν άλλαξε!
Οι ήρωες του μικρού μου παραμυθιού κι εγώ ευχαριστούμε πολύ όσους το ξεχωρίσατε!

Κυριακή 24 Ιουνίου 2018

Φράουλα από...σπίτι και παγωτό από...παλιά


Όταν θυμάμαι χαίρομαι και χτες θυμήθηκα μια συνταγή για παγωτό φράουλα. Αποφάσισα να το φτιάξω, αλλά με την απόφαση έφυγε η χαρά, αφού το απαιτούμενο συστατικό έλαμψε δια της απουσίας του. 
Η φράουλα είναι πολύ περίεργο φρούτο. Κάνει καλό στην υγεία, περιέχει βιταμίνη C και χίλια μύρια καλά για τον οργανισμό, αλλά υπό προϋποθέσεις. Την εξής μία δηλαδή, να είναι βιολογικές.
Οι βιολογικές είναι τσουχτερές στην τιμή, αλλά η γνώμη μου είναι ότι καλύτερα να μη φας καθόλου, παρά να φας σκέτο δηλητήριο. Τώρα θα μου πείτε τόσα τρώμε καθημερινά αν φάμε και λίγες φράουλες παραπάνω κακό είναι; Καλό πάντως δεν είναι!
Η συζήτηση γίνεται σε καθαρά θεωρητικό επίπεδο, μια και φράουλες δεν βρήκα, το παγωτό δεν έγινε ποτέ κι εγώ έμεινα με την όρεξη.

Η αλήθεια είναι ότι μετά και τις "ματωμένες φράουλες"* που ήρθαν στο φως πριν λίγα χρόνια η γκλάμουρ εικόνα της φράουλας με τη σαντιγύ δίπλα μεταμορφώθηκε σε μια άσχημη, ντροπιαστική για κάθε κοινωνία εικόνα εκμετάλλευσης μεταναστών και όχι μόνο.
Αυτή η εικόνα μείωσε κατά πολύ την όρεξή μου για τη νοστιμότατη φράουλα και πια αγοράζω πολύ προσεκτικά, ή και καθόλου αν δεν είμαι σίγουρη για την προέλευσή τους.

Μάλλον ο καλύτερος τρόπος για να τις απολαύσουμε είναι να τις καλλιεργούμε μόνοι μας, αλλά αυτό δεν είναι πάντα εύκολο.
Τελικά οι μόνες φράουλες που βρήκα χτες ήταν αυτές στις παλιές φωτογραφίες. Χωρίς λιπάσματα και χωρίς εκμετάλλευση, μια και είναι από σπίτι. Ή πιο σωστά από τον κήπο του.  
Με αυτές θα "χορτάσω" και  καλού κακού θα θυμίσω και σε σας την παλιά συνταγή για παν ενδεχόμενο.







Παγωτό φράουλα

750 γρ. φράουλες
1 φακελάκι ζελέ φράουλα
500 γρ. κρέμα γάλακτος

Καθαρίζουμε και λιώνουμε στο μούλτι τις φράουλες.
Στη συνέχεια τις βάζουμε σε κατσαρόλα να ζεσταθούν και λιώνουμε μέσα και το ζελέ ανακατεύοντας. Αφήνουμε να κρυώσει και χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να αφρατέψει στην οποία θα ρίξουμε στη συνέχεια τη φράουλα. Το βάζουμε στην κατάψυξη.


"Living is easy with eyes closed" τραγουδούσαν οι Beatles....έτσι απλά το αναφέρω.

* "Ματωμένες φράουλες" 

Παρασκευή 8 Ιουνίου 2018

Άγριο τριαντάφυλλο


Σήμερα πρόσεξα ότι οι αγριοτριανταφυλλιές δεν έχουν πια άνθη. Πότε ήταν που γέμιζαν τους θάμνους με τη λευκή τους κομψότητα ξελογιάζοντας τις μέλισσες
Λίγες μόλις μέρες πριν δεν ήταν που έκοψα εκείνα που έμελλαν να γίνουν τα τελευταία αυτού του καλοκαιριού;
Δεν θα 'πρεπε να συνεχίσουν να ανθίζουν μέχρι να βγει ο μήνας;
Μα όλα, σα να τρέχουν γρηγορότερα αυτό το καλοκαίρι.  Λες και βιάζεται να κλείσει τους λογαριασμούς του με την άνοιξη ο Ιούνιος για να κυλήσει, να φύγει κι αυτός, γρήγορα γρήγορα όπως ήρθε και ήσυχος ότι τα τακτοποίησε όλα.
Αδικαιολόγητη βιασύνη, απερίσκεπτη.
Διώχνει τα άνθη, σπρώχνει τις μέρες, στριμώχνει τον χρόνο.












Αγριοτριανταφυλλιά Rosa canina
Επιστημονική ονομασία: Rosa canina L.

Συνώνυμα: Rosa balsamica Besser, Rosa caesia Sm., Rosa corymbifera Borkh., Rosa dumalis Bechst., Rosa montana Chaix, Rosa stylosa Desv., Rosa subcanina (Christ) Vuk., Rosa subcollina (Christ) Vuk., Rosa × irregularis Déségl. & Guillon

Κοινές ονομασίες: Κυνόροδο, Σκυλοτριανταφυλλιά

Βιότοπος, περιγραφή:

Η αγριοτριανταφυλλιά ανήκει στην οικογένεια των Ροδανθών (Rosaceae) είναι θάμνος αυτοφυής, πολυετής, φυλλοβόλος, πολύκλαδος, αγκαθωτός που φτάνει έως και τα 3 μέτρα ύψος, οι βλαστοί είναι καλυμμένα με μικρά, αιχμηρά, αγκάθια.

Τα φύλλα της είναι μικρά, λεία, οδοντωτά πτεροειδή, με 5-7 φυλλάρια..

Τα άνθη έχουν χρώμα κυρίως ρόδινο ή λευκό, είναι πτεροειδή, 5 πέταλα και ανθίζει την άνοιξη.

Ο καρπός της είναι οβάλ κόκκινο-πορτοκαλί, με πολλούς σπόρους στο κέντρο που βρίσκονται ανάμεσα σε πολλές τριχούλες, ωριμάζει το φθινόπωρο σε δεύτερης χρονιάς βλαστούς.

Τη Rosa canina τη συναντάμε σε πλαγιές σε ξέφωτα δασών, σε ηλιόλουστες περιοχές, σε χαράδρες, σε ρυάκια, σε ποτάμια, σε πλαγιές ή ως φυσικό φράχτη ανάμεσα σε χωράφια.
Πηγή πληροφοριών:agriamanitaria

Κυριακή 18 Φεβρουαρίου 2018

Ας πούμε για μια ανθισμένη αμυγδαλιά...

Ας μιλήσουμε για ανθισμένες αμυγδαλιές.
Ας πούμε για τον ήλιο, τον τόσο ακριβοθώρητο τον χειμώνα και γι΄αυτό τόσο επιθυμητό, που βγήκε επιτέλους να στεγνώσει τη βρεγμένη γη. 

Ας σταθούμε μαγεμένοι κάτω από την ανθισμένη αμυγδαλιά να αναπνεύσουμε τη διακριτική, φίνα ευωδιά των ανθών της. 
Ας θαυμάσουμε την ντελικάτη ομορφιά έτσι όπως τη στεφανώνει ο πρωινός ήλιος και ας την αφήσουμε να ξυπνήσει όλες τις αισθήσεις.  
Και που ξέρεις;
Μπορεί μια άστοχη κίνηση να φέρει λίγη από αυτή την ομορφιά στην αγκαλιά μας και η Μυγδαλιά του Δροσίνη να γίνει όλες οι αμυγδαλιές της γης, να γίνει αυτή εδώ η αμυγδαλιά

Ίσως πάλι να μην πούμε τίποτα και να αφήσουμε την ίδια την αμυγδαλιά να μας μιλήσει!










Παρασκευή 19 Ιανουαρίου 2018

Λουλούδια και βότανα από το Α (και σχεδόν) ως το Ω

Τα λουλούδια και τα βότανα υπάρχουν παντού γύρω μας.
Έχουν χρώματα, έχουν αρώματα, έχουν ονόματα. 
Μοιάζει παιχνιδάκι να βρεις ένα όνομα, ένα λουλούδι για κάθε γράμμα.
Στα περισσότερα γράμματα δεν ξέρεις ποιο να πρωτοδιαλέξεις.
Στριμώχνονται ποιο θα βγει μπροστά να κλέψει την παράσταση. Μιλάμε για πλήθη ολόκληρα!
Σε κάποια γράμματα το περιθώριο αρχίζει να στενεύει και οι επιλογές όλο και λιγοστεύουν. 
Υπάρχουν όμως κι εκείνα που κάνουν την κατάσταση ακόμα δυσκολότερη!

Η αλφαβήτα των φυτών με τον έναν ή τον άλλο τρόπο ολοκληρώθηκε. Δεν περιέχει φυσικά όλα τα φυτά σε κάθε γράμμα, αλλά μόνο ένα.

Στο Α θα μπορούσε να είναι ένα αλεξανδρινό, μια αζαλέα, ένα αγιόκλημα, ένας αμάραντος, μια αμαρυλλίδα αλλά είναι οι ανεμώνες, όχι μόνο για την τεράστια αδυναμία που τους έχω, αλλά κι επειδή άρχισαν ήδη να ξεμυτίζουν στους αγρούς! 


Στο Β μοσχοβολάει η βιολέτα


Στο Γ η εξωτική Γλιτσίνια ή Γουϊστέρια. Έχει κι άλλα ονόματα, αλλά τώρα την έχω ταγμένη  στο Γ


Δ...δεντρολίβανο




Ζ...Ζουμπούλι




Θ...θυμάρι


Ι...ιβίσκος


Κ...καμπανούλα


Λ...λεβάντα


Μ...μολόχα




Ξ...Εδώ άρχισαν να σκουραίνουν τα πράγματα, αλλά λέω να τα δούμε φούξια που περιέχουν και το δύσκολο ξ...


Ο...ορτανσία



Π...πικροδάφνη




Σ...σκυλάκι


Τ...τριαντάφυλλο


Υ...υπερικό


Φ...φασκόμηλο


Χ...χιόνι


Ψ...ψευδονάρκισσος


Ω...Ωραία άνθη που έχει η άσχετη με το γράμμα σκλαρέα!
Εδώ κλέβω φανερά, γιατί αν και υπάρχει φυτό από ωμέγα, το Ωραιόφυλλο, δεν το έχω φωτογραφίσει ποτέ! Και σίγουρα δεν είναι πιο ωραίο από τη σκλαρέα που μπαίνει αυθαίρετα και δεν είναι παρά ένα είδος φασκόμηλου.


Μπορεί να Ξόρκισα τη δυσκολία με φούξια και να Ωραιοποίησα τα άνθη της σκλαρέας, για τις ανάγκες του "ρεπορτάζ" αλλά έφτασα στο τέλος μόνο με αυτές τις δύο παρασπονδίες.
Μπορεί ακόμα μπορεί να έχω πια τρελαθεί... 
Πάμε πάλι... μπορεί λοιπόν να έχω χρησιμοποιήσει και κάποιες φωτογραφίες που έχω ξαναβάλει, αλλά οι περισσότερες κάνουν πρεμιέρα εδώ και απαντούν στην Φωτογραφική πρόσκληση που έκανε το Δελφινάκι!
Οι κανόνες καταπατήθηκαν ελαφρώς, αλλά ήταν αδύνατον να φωτογραφίσω ένα διαφορετικό λουλούδι καθημερινά και μάλιστα χειμωνιάτικα!

Ευχαριστώ πολύ το Δελφινάκι για την κατανόηση που έδειξε όταν αποκάλυψα τι έχω κατά νου και το καλωσορίζω με πολλά άνθη!