Η συνταγή ήταν γραμμένη σε παλιό διαφημιστικό έντυπο γνωστού ζαχαρούχου γάλακτος και τόσο απλή στην παρασκευή της που καταντούσε ύβρις!
Ποιος θα πίστευε ποτέ πως μόνο δυο υλικά θα μπορούσαν να δώσουν ένα τόσο υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα;
Να όμως που όλα είναι δυνατά!
Κι έτσι η αρχική συνταγή που πρόσταζε 3 κουταλιές ζαχαρούχο γάλα και 100 γραμμάρια ξύσμα ινδικής καρύδας, με άλλα 25 γραμμάρια στην αναμονή για το "φινίρισμα" μου φάνηκε πολύ λίγη. Και πραγματικά βγάζει δε βγάζει 10 τρουφάκια αυτή η αναλογία!
Οπότε τη μεγάλωσα λίγο και το αποτέλεσμα με δικαίωσε!
Ανακατεύουμε λοιπόν το γάλα με την ινδική καρύδα και βάζουμε στο ψυγείο το μείγμα μας να σφίξει για περίπου 30 λεπτά.
Στη συνέχεια πλάθουμε μικρές μπάλες και τις κυλάμε πάνω στο ξύσμα που έχουμε στην άκρη για αυτή τη δουλειά και οι μπάλες μεταμορφώνονται σε τρουφάκια που ξαναμπαίνουν στο ψυγείο και βγαίνουν μόνο για να σερβιριστούν!
Και αυτή είναι μάλλον η απλούστερη εκδοχή της νοστιμιάς!
αντε χριστιανη μου κι εχουμε γιορτες εν όψει !Αργησες και θα σε μαλώσω!
ΑπάντησηΔιαγραφήΟσονουπω (το ΣΚ) αρχίζω τα μελομακάρονά σου!
Φιλάκιαααααααα!
Περίμενε γιατί έχασα τις μέρες...α καλή επιτυχία!
ΔιαγραφήΕ ναι, για λίγο δεν ήξερα αν έπρεπε να ευχηθώ καλή επιτυχία, ή καλοφάγωτα!
Φιλιά πολλά!!
Πωπω πω πω και είναι λατρεμένο γλύκισμα!!! Να σαι καλά...πάω για αντιγραφή της συνταγής
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά και καλή εβδομαδα
Κι εύκολο πολύ!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
Μαρία μου, επειδή δεν το'χω πολύ με την κουζίνα, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει για μένα! Βλέπω φέτος να τρώμε τρουφάκια με καρύδα! Καλό μήνα, φίλη μου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΕλπίζω να σου αρέσει!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά και καλό μήνα επίσης!
Καλημέρα Μαρία μου και καλή εβδομάδα
ΑπάντησηΔιαγραφήΑπολαυστικά τα τρουφάκια σου και πανεύκολα
Σε φιλώ πολύ ♥♥♥
Πανεύκολα δε θα πει τίποτα!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά! ♥ ♥ ♥
Τι νοστιμα που φαίνονται!!! Και τόσο απλή συνταγή που ακόμα και τα παιδιά μπορουν να την κανουν!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι θα το χαρούν και πολύ!! :) :)
ΔιαγραφήΗ κολλητούλα μου φτιάχνει ωραία τρουφάκια, με πολλές παραλλαγές, εγώ δυστυχώς είμαι καλή μόνο στο να τα τρώω και όχι στο να φτιάχνω.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα και καλή εβδομάδα γλυκιά μου.
Και φυσικά Καλές Γιορτές να έχουμε.
Τα τρουφάκια γενικά είναι εύκολα γλυκά, αυτά εδώ όμως είναι ό, τι πιο εύκολο μπορεί να φανταστεί κανείς!
ΔιαγραφήΣε ευχαριστώ πολύ! Καλές γιορτές και σε σένα!
Τα έχω φτιάξει ...είναι μούρλια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓλυκιά καλημέρα!
Είναι τα άτιμα! :) :)
ΔιαγραφήΚαλημερα Μαρία μου!!Τα ζήλεψα τα τρουφάκια σου!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΔεν έχω δοκιμάσει ποτέ!!
Θα τα φτιάξω πολυ σύντομα!!
Καλη εβδομάδα σου εύχομαι!!Πολλα φιλιά!!
Είναι πολύ νόστιμα! Θα δεις!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
Μανεκέν τα έκανες τα τρουφάκια!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤι σκέρτσα και τι πόζες!
Ευτυχώς δεν τρώω οτιδήποτε μυρίζει καρύδα, οπότε το απόλαυσα το σημερινό σου γλυκό, χωρίς να διαμαρτύρεται ο σιελογόνος μου :-)
Καλή βδομάδα Μαράκι μου!
Α ναι, η καρύδα έχει ή φανατικούς οπαδούς ή ορκισμένους εχθρούς! χαχα!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!!
Τα φτιάχνω πολύ συχνά αυτά τα τρουφάκια, κάπου κάπου τα βουτώ και σε κουβερτούρα. Εγώ δεν μπορώ να τα χαίρομαι πια, αλλά τα χαίρονται άλλοι.
ΑπάντησηΔιαγραφήΑγαπώ την καρύδα, φτιάχνω και ένα σιροπιαστό ινδοκάρυδο (αυτό μπορώ να το φάω) άλλο να στο λέω κι άλλο να το τρως.
Αχ μου άνοιξες την όρεξη.
Πολύ yummy ανάρτηση.
Καλή βδομάδα Μαρία
Ω ναι, η κουβερτούρα τους δίνει μια τσαχπινιά παραπάνω και μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε και να κάνουμε πολλά!
ΔιαγραφήΚαλά αυτό το σιροπιαστό είναι το κάτι άλλο...το έφτιαχνα συχνά παλιότερα, αλλά έχω καιρό να το φτιάξω!
Φιλιά πολλά!
Αχ τι μου τα θυμησες βρε Μαρία μου.. τα ρουφακια αυτά.. ο εγγονος μου ξετρελεται και είναι ολοκληρος αντρας..χα..χα καιρο εχω να του τα φτιαξω.. αυριο μπαινουν στο προγραμμα ..είναι γυκακι που κανεναν δεν αφεινει ασυγκινητο... να είσαι καλα φιλη μου καλη εβδομαδα να περασεις που ειναι σιγουρο με τετοια γλυκα που εφτιαξες... φιλακιαααα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΡούλα μου σε ευχαριστώ πολύ!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
Τι γκρο πλαν τους έκαμες;;;; Λες κι είναι μπροστά μας ο δίσκος, κι αβίαστα σου βγαίνει ν' απλώσεις το χέρι και να πάρεις... 5-6. :P
ΑπάντησηΔιαγραφήΛατρεύω καρύδα, οπότε θα τη τιμήσω τη συνταγούλα στα σίγουρα.
Ευχαριστούμε τα μάλα, Μαρία μου!
ΥΓ. Είδα ότι η βροχή φάνηκε άκαρδη και σ' εσάς, στα μέρη σου. Ελπίζω να 'σαι καλά.
Και την τίμησες και με το παραπάνω!
ΔιαγραφήΗ συνταγή στα χέρια σου απογειώθηκε!!
ΥΓ: Βρε συ...τι βροχή ήταν αυτή;;;;; Πρώτη φορά είδα τέτοιο πράγμα! Έκανε καταστροφές, αλλά χαμπάρι δεν είχα πάρει, ώσπου άκουσα να το συζητάνε στο σούπερ μάρκετ! Και λέγαμε παλιότερα πως εδώ δεν κάνει τέτοια...αλλά να που έρχεται ο κατακλυσμός και γίνονται όλα! Άσε!
Μαρία, τώρα εσύ δηλαδή τι μας κάνεις ε ;
ΑπάντησηΔιαγραφήαυτό παιδί μου δεν είναι πειρασμός. Κολαστήριο είναι....! λατρεύω την καρύδα σε όλες της τις μορφές.
Πωπωπωπω τι λέμε τώρα.
Φιλάκιααααα
Όπως έγραψα και στη Μαρία παραπάνω, η καρύδα έχει φανατικούς οπαδούς ή ορκισμένους εχθρούς!! χαχα!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
πανευκολα και πεντανοστιμα.Και αυριο μαζι με την εγγονη μου θα κανουμε παιχνιδια με την αλατοζυμη.εκανε μια χαρα οταν της το ειπα.Γιαγια μηπως να μη παω σχολειο να εχουμε περισσοτερο χρονο; με ρωτησε.Νηπιαγωγειο πηγαινει.Εις αυριο λοιπον τα σπουδαια.Πολλα φιλια και να περνατε και εσεις καλα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΕλπίζω να τα περάσατε όμορφα με την εγγονή!! Να σου ζήσει!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!!
Τα θέλω. Τα θέλω, τα θέλω, τα θέλω, τα θέλω! Τα θέλωωωωω!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα τα φτιάξω. Το αποφάσισα!
Κίσιζ 😘 Μεμαρία!
Νόστιμη απόφαση πήρες!! χαχα!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
Αδυναμία μου το ινδοκάρυδο !!!!! Μαρία μου έτσι λευκά που τα βλέπω και τόσο απλά μου αρέσουν !!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστούμε!!!
Νικόλ μου αφού σου αρέσει το ινδοκάρυδο τότε θα τα απολαύσεις!!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
Άσε με κι είμαι... να σκάσω, είμαι! (Τέταρτη φορά; Έχω χάσει το λογαριασμό!)
ΑπάντησηΔιαγραφήΜα, ειλικρινώς, τώρα;! Τόσο εύκολα και γρήγορα;! (Και τόσο απαγορευμένα...)
Κι επειδή δεν (πρέπει να) έχω λόγο για τα γλυκά εδέσματα, να σου πω ότι πολύ μού άρεσε η σπατουλίτσα σου!
Φιλάκια γλυκά, σαν τα τρουφάκια σου! 💕🎄
Η σπατουλίτσα είναι μια κούκλα και είχε έρθει πέρυσι μαζί με άλλα δώρα από τη Μαριάνα και τον Ονειρόκοσμο!!
ΔιαγραφήΕδώ μπορείς να τα δεις και να ξεχαστείς!
https://mytripssonblog.blogspot.gr/2017/01/blog-post_30.html
Φιλιά πολλά!
Δεν τα έχω φτιάξει. Πολύ κακώς! Ειδικά αν σκεφτείς ότι τρελαίνομαι για το ζαχαρούχο γάλα τόσο, που το τρώω με το κουταλάκι. Πώς μου ξέφυγαν; Εκτός του ότι γίνονται σε χρόνο dt, πρέπει να είναι πεντανόστιμα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστώ για τη συνταγή! Οι φωτογραφίες σου εξαίσιες! Φιλιά πολλά
Χαχα κι εσύ με το κουταλάκι; Το κάνω κι εγώ. Αν έχω μπροστά μου τον πειρασμό δεν αντιστέκομαι!
ΔιαγραφήΕ αν σου αρέσει το ζαχαρούχο και η καρύδα είναι δύο στα δύο...οπότε η νοστιμιά φτάνει σε άλλα επίπεδα!
Σε ευχαριστώ πολύ!
Φιλιά πολλά!
Τέλεια είναι και τα λατρεύω! Μη σου πώ πως θα φτιάξω τώρα λίγα για την αυριανή γιορτή του Νίκου μου! Νά σαι καλά που μου τα θύμησες Μαρία μου! Όλα καλά στην περιοχή σου?
ΑπάντησηΔιαγραφήΜαριάννα μου να τον χαίρεσαι τον Νίκο σου!
ΔιαγραφήΝα είναι πολύχρονος!
Στην περιοχή μου εδώ που μένω ακριβώς δηλαδή, είναι όλα καλά...αλλού όμως έκανε καταστροφές!
Ήταν κατακλυσμός δεν ήταν βροχή αυτό το πράγμα!
Φιλιά πολλά!
Μαρία μου Καλή σου μέρα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕξαιρετική πρόταση πανω απ ολα για την ευκολία αλλα και τη γεύση της!!! Ειδικά σαν νέα μαμά ψάχνω τέτοιου είδους προτάσεις!
Σκέφτομαι σοβαρά να τα φτιάξω κέρασμα για τα γενέθλια μου στο γραφείο... έχεις πρόταση και για σοκολατένια..;!
Φιλάκια!
Κατερίνα μου, μπορείς να τα βουτήξεις σε κουβερτούρα αντί να τα τυλίξεις στο τέλος με ινδοκάρυδο!
ΔιαγραφήΤο αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό!
Φιλιά πολλά!
Αν και παντελώς άσχετος με την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, οφείλω να σταθώ στο επιτυχές των φωτογραφιών σου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστώ πάρα πολύ!!
ΔιαγραφήΠέρναγα και σκέφτηκα να σου πω ότι χθες έφτιαξα τα τρουφάκια! Μία δόση έφτιαξα. Τα έκανα μικρά και μου βγήκαν 17.
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο μεσημέρι ήταν έτοιμα και μέχρι τις 9 το βράδυ είχαν μείνει 4! Σήμερα δεν έμεινε κανένα. Ανάρπαστα έγιναν! Αύριο θα φτιάξω κι άλλα!
Σε ευχαριστεί όλη η οικογένεια γι αυτή τη συνταγή!
Χαίρομαι ιδιαιτέρως που σας άρεσαν!!
ΔιαγραφήΤους χαιρετισμούς μου στην οικογένεια!!
Πέρασα τελευταία από τα αμαρτωλά.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαταλαβαίνεις το γιατί!
Πολλά φιλιά ♥
Χαχα! Σιγά την αμαρτία! Μια μπουκίτσα είναι!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
Από που να μπουκάρω να βουτήξω όλη την πιατέλα!!!! Σλουρπ!!! Βρε λες να τη δοκιμάσω την συνταγή;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΕνταξει λοιπόν!!!! Φιλάκια ολόγλυκα!!!
Είναι τόσο απλή που θα είναι αμαρτία να μην τη δοκιμάσεις! χαχα!
ΔιαγραφήΦιλιά πολλά!