Δευτέρα, 20 Οκτωβρίου 2014

Κολοκυθόπιτα...περί ορέξεως!


Ήρθες σαν πρίγκιπας, κρατώντας τρυφερά την κολοκύθα που ξέχασε να γίνει άμαξα και μου είπες με βλέμμα ρομαντικά ξελιγωμένο:
"Όταν την φτιάξεις κράτα μου δυο γωνίες".
Κάτι μέσα μου σκίρτησε ενοχλημένο. 
Ναι, το παραδέχομαι. 
Ζήλεψα αυτή σου τη λαχτάρα για εκείνη.
Μα δεν μπορούσα να σου ρίξω όλο το άδικο.
Έφταιγε κι...αυτή!
Ήταν τόσο όμορφη, που για μια στιγμή, ακόμα κι εγώ την γλυκοκοίταξα.

Από τότε πέρασαν μέρες.
Κάθε μέρα ρωτούσες όλος αγωνία για την τύχη της.
 Και κάθε μέρα το ανακοινωθέν ήταν το ίδιο. 
Ακόμα δεν είχε γίνει άμαξα και για πίτα δύσκολο το έκοβα μεσοβδόμαδα, αφού η πριγκίπισσα ήταν απασχολημένη με τα τρέχοντα του παλατιού.
"Μα, δουλεύω μέχρι αργά", έλεγα. 
"Μόνο Κυριακή μπορώ".
Ψέματα φυσικά. 

Εντάξει, όχι, το ότι δουλεύω μέχρι αργά, αλλά το ότι δεν μπορούσα άλλη μέρα.
Μια χαρά θα μπορούσα και βράδυ, άλλωστε βράδυ μαγειρεύω πια, μια και φεύγω χαράματα κι επιστρέφω όποτε λάχει. 
Το βράδυ όμως, δε θα είχα φυσικό φως για φωτογράφιση, και τούτη η κολοκύθα που μπήκε θρασύτατα ανάμεσά μας, το δήλωσε ευθύς εξαρχής πως είναι μια σταρ και θέλει ειδική μεταχείριση.
Στη συνέχεια φόρεσε τα μαύρα της γυαλιά, αποσύρθηκε στα ιδιαίτερα και περίμενε υπομονετικά να έρθει η ώρα της παράστασης.

Και η ώρα ήρθε.
Την έφερε μια Κυριακάτικη μέρα που έφερε το πολυπόθητο φως, έφερε και λουλούδια (με άδεια χέρια θα έρχονταν;), έφερε και όρεξη (όχι πως μας έλειπε).
Κάποια συστατικά που έλειπαν ξέχασε να φέρει, αλλά τι να σου πρωτοφέρει μια Κυριακή;
Παραδόξως πήγαν όλα καλά!
Η παροιμία άλλωστε το λέει καθαρά. 
Αν θέλει η κολοκύθα κι ο φακός, τύφλα να 'χει ο μαϊντανός! 
Έτσι έκοψα δυο - τρία ατροφικά κλωναράκια που είχαν ξεμείνει στη γλάστρα, μετά τη ληστρική  επιδρομή που είχα κάνει για κάτι κεφτεδάκια, και πορεύτηκα με τα ελάχιστα.


Πρώτα έκανα τη σταρ φύλλο και φτερό.
Μακελειό έγινε σας λέω.
Αλλού η φλούδα, αλλού η σάρκα, αλλού οι ίνες, αλλού τα σπόρια.
Και στη μέση εγώ να κρατάω το μεγάλο μαχαίρι της κουζίνας και να γελάω σατανικά!!!
Η εκδίκηση ήταν πολύ γλυκιά.
"Όχι, που θα σε άφηνα να του πάρεις τα μυαλά", σκεφτόμουν.
"Και τι το σημαντικό έχεις πια, που μας το παίζεις και σταρ; 
Μια κοινή κολοκύθα είσαι!!
Τώρα θα δεις τι θα πάθεις.
Στον τρίφτη θα σε τρίψω κακούργα.
Θα σε λιώσω.
Μετά θα σε στύψω.


Βέβαια όταν θα σε ανακατεύω με το τυρί, θα υποφέρω κι εγώ, αλλά δε βαριέσαι θα πάρω μεγάλη ανάσα και θα την κρατήσω. 
Κι αν ελπίζεις να σκάσω, σου έχω νέα.
Πώς νομίζεις πως μαγειρεύω τόσα χρόνια ό, τι χρειάζεται τυρί;
Είμαι εκπαιδευμένη, λέμε. 
Μπορώ να κάνω βουτιά και να μην ξαναβγώ άμα λάχει. (Καλά αυτό άστο).

-Μα, κοίτα την πως λάμπει ακόμα. 
Τόσες κακουχίες μετά και είναι ακόμα λαχταριστή.
Κι εγώ ίδια Αστέρω, να περιφέρομαι στα λευκά. 
Γύρω μου αλεύρι, πάνω μου αλεύρι και στη μέση τα φύλλα.


Ας την τυλίξω να μην τη βλέπω άλλο.
Ήρθε η ώρα να τελειώνω με δαύτη για πάντα.
Θα την ψήσω!!"
Η απειλή αιωρήθηκε σαν μπαλόνι στον αέρα, τράκαρε με κάτι αλεύρια που είχαν ξεμείνει και στρογγυλοκάθισε με χάρη στο ταψί, να περιμένει τη σταρ.
Η οποία σταρ με τούτα και με κείνα, μπήκε με συνοπτικές διαδικασίες στο φούρνο.

Έλα όμως που όλοι θέλουν γωνίες και το ταψί έχει μόνο τέσσερις.
Μέχρι να ανακαλυφθεί ένα όλο γωνίες (καιρός να το ανακαλύψει κάποιος επιτέλους), σκέφτηκα να τυλίξω τα φύλλα, αφού τα έκοψα στη μέση.
Έτσι, για να φαγωθεί μια ώρα αρχύτερα και να τη βγάλω από τη ζωή μας, μια για πάντα!


Όταν έπεσε η αυλαία, εκείνη ήταν καλά κρυμμένη στο τραγανό φύλλο
κι εγώ έψηνα τους σπόρους της (βασικά τους στέγνωνα θα έλεγα) επειδή ως γνωστόν τρώω σαν πουλάκι.
Να τι έφαγα.
Σποράκια! 


Καλά, έφαγα και αμέτρητα κεφτεδάκια με μισό κιλό ψωμί που βούτηξα στο λάδι μιας υπέροχης ντοματοσαλάτας, αλλά σιγά!
Σα να μην έφαγα για, που θα 'λεγε και η Λωξάντρα!

Τώρα θα θέλετε και τη συνταγή ε;
Ε, πίτα είναι.
Βάλτε εκεί ό, τι έχετε και θα βγει.
Θυμάμαι μια φορά η φίλη μου έφτιαξε τυρόπιτα κι έβαλε μόνο φέτα και πιπέρι στη γέμιση και όλοι έλεγαν πως δεν είχαν ξαναφάει καλύτερη.
Όλοι, εκτός από μένα, που δεν έχω φάει ποτέ!
Οπότε, keep it simple που λένε και στο χωριό μου.


Υλικά
4 φύλλα ανοιγμένα με τα χεράκια σας

Για τη γέμιση:
κολοκύθα 
τυρί φέτα
πιπέρι, αλάτι
ελαιόλαδο (πάντα και παντού)
μαϊντανός

Με τα φύλλα απόψε (ή και όποτε θέλετε) αυτοσχεδιάζετε. 
Αν θέλετε τα στρώνετε κανονικά δυο πάνω δυο κάτω και στη μέση τη γέμιση, αν θέλετε τα τυλίγετε.
Όπως και αν την κάνετε, ένα είναι σίγουρο.
Θα τη βγάλετε γρήγορα από τη μέση!

57 σχόλια:

  1. Άτιμηηηηηηηηηη κοινωνίααααααα ,που άλλους τους ανεβάζεις βάζοντάς τους δίπλα στη Μαρία και γεύονται τραγανά φύλλα , γλυκές κολοκύθες και μοσχομυριστούς κιοφτέδες κι άλλους τους κατεβάζεις στα τάρταρα βάζοντάς τους γείτονες με την Αριστέα να τρωνε βρώμη!
    ΑΤΙΜΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗ ΚΟΙΝΩΝΙΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαχα!!
      Α, τώρα που είπες βρώμη...κάνω κάτι μπισκότα με βρώμη πεντανόστιμα...θα έρθεις για τσάι και μπισκότα βρώμης?

      Διαγραφή
    2. κανόνισε ,αν ποτέ βρεθούμε , να μου κανεις τετοιο κακόγουστο αστείο!!!!!!!

      Διαγραφή
  2. M΄έπιασε μια λιγούρα, μου τρέξανε και τα σάλια, με το κριτσανιστό καλοψημένο χειροποίητο φύλλο της νοστιμότατης κολοκυθόπιτάς σου !!! Αν είχες αποκαλύψει τη συνταγή ενωρίτερα, ίσως είχα προλάβει να τη συμπεριλάβω στο μενού του τραπεζώματος των Μουσών....ίσως ακόμη να σε είχα προσκαλέσει ν΄ ανοίξεις το φύλλο, μιάς και εγώ δεν τα καταφέρνω...όπως και να έχει καλοφάγωτη !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πού να το ξέρω να φροντίσω να είμαι εκεί για να με θυμηθούν κι εμένα που με είχαν τελείως ξεχάσει?
      Άργησα και ατύχησα...χαχα!
      Πάει φαγώθηκε πιο γρήγορα απ' ότι φτιάχτηκε!
      Σε ευχαριστώ πολύ!

      Διαγραφή
  3. Και λίγα της έκανες!
    Μήπως να της έκανες και φάλαγγα;
    χα,χα,χα
    Τις φιλούρες μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εμ λίγα της έκανα βέβαια!!
      Θα με φάει η...ανωτερότητα!!...χαχα!
      Καλό ξημέρωμα!

      Διαγραφή
  4. Κολοκυθόπιτα υπερπαραγωγή έκανες και με πολλές γωνίες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαχα...γέμισε ο τόπος γωνίες!
      Καλό ξημέρωμα!

      Διαγραφή
  5. Μπράβο ρε Μαρία μου και την κοιτούσα στη λαϊκή και σκεφτόμουν και να την πάρω, σάμπως ξέρω να την φτιάξω;
    Με γλύτωσες αλλά αυτή δεν γλυτώνει την επόμενη φορά που θα την αντικρίσω!
    Τώρα που πήραμε φόρα δεν βάζεις και καμιά συνταγούλα και για γλυκιά;
    Φιλάκια πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Α να την πάρεις, αφού την κοίταξες και την εξέθεσες!!...χαχα!!
      Για γλυκιά θα απευθυνθώ στη φίλη μου κι ελπίζω να την καταφέρω να κάνει αυτή την Αστέρω κι εγώ να είμαι μόνο η φωτογράφος...βλέπεις και οι δυο ρόλοι μου έπεσαν κάπως. Σταρ η κολοκύθα αλλά σε μένα στηρίχτηκε το εργάκι...χαχα!....
      Αν δεν την καταφέρω, θα της κλέψω τη συνταγή!
      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  6. Καλόοοοοοοοο !!!
    Φαντάζομαι θα τη βγάλατε γρήγορα απ τη μέση .... καλά της κάνατε, έ τα ήθελε !!!!!
    Καλή εβδομάδα !!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε χρόνο ρεκόρ θα έλεγα...χαχα!
      Μπορεί να έσπασε κι όλα τα ρεκόρ!
      Σε ευχαριστώ πολύ!
      Καλή εβδομάδα και σε σένα!

      Διαγραφή
  7. Πείνασα, εντελώς (!) ξαφνικά!
    [Τι θα πει "τρώνε πίτες οι γάτες;" Φυσικά και τρώνε! Οι καλοί οι μύλοι τ' αλέθουν όλα!]
    Ντροπή μου, αλλά μια φορά είχα μια ζηλεμένη κολοκύθα στα χέρια μου... και δεν την αξιοποίησα...
    ...Βρε, λες; Τώρα που είναι κι η εποχή τους;...

    ♥ Καληνύχτα, χρυσοχέρα μας!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Άτιμο πράγμα η πείνα...εμφανίζεται συνήθως όταν δεν την περιμένεις κι όταν δεν έχεις και κατιτίς να την κεράσεις!
      Α, δεν κάνω τέτοιες αδιάκριτες ερωτήσεις...γιατί όμως να μην τρώνε και οι γάτες πίτα?
      Μπορείς να αξιοποιήσεις τώρα όσες κολοκύθες θες...χαχα!
      Καλό ξημέρωμα!

      Διαγραφή
  8. κοίτα να δείς...πριν λίγο άνοιξα τον καταψύκτη να βγάλω λίγο κρέας για αύριο...ο καταψύκτης τίγκα στην κολοκύθα όμως...πιο τίγκα δε γίνεται!!!!!! Έβγαλα όλα τα σακουλάκια με την κολοκύθα αλλά το κρέας...άφαντο!!! Δεν το είχα πάρει χαμπάρι ότι είχε τελειώσει...γιατί κάθε φορά που άνοιγα τον καταψύκτη και έβλεπα την κολοκύθα...τον ξανάκλεινα κ πήγαινα κι αγόραζα κρέας απο το κρεοπωλείο γιατί βαριόμουν να βγάζω τόση κολοκύθα!!! Αύριο λοιπόν, θα φτιάξω κολοκύθα!!!!!!!!!! Να αδειάζει σιγά σιγά ο καταψύκτης!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαχα...έχεις να κάνεις δηλαδή άπειρες πίτες!!
      Καλή σας όρεξη!!

      Διαγραφή
  9. Α πα πα..... άτιμη αυτή η κολοκύθα και ξελογιάστρα.... καλά της έκανες και την έψησες στον φούρνο!!!χα!χα!χα! Φιλάκια!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ε, μα πήγαινε γυρεύοντας!..χαχα!
      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  10. Χαχαχαχαχαχαχαχαχαχα!!!!!!
    Νομίζω ότι πρέπει να πάρεις βραβείο για την πιο απολαυστική συνταγή και την πιο καταπληκτική παρουσίαση.
    Τι Μπαρμπαρήγου και Πετρετζίκης ούτε καν!!
    Μαρία δαγκωτό !!!!!!
    Μαράκι μου τρελαίνομαι για πίτες θα μπορούσα να τρέφομαι μόνο με αυτές και τις τρώω όλες τις άτιμες!
    Πολλά φιλιά και πάντα τέτοια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δαγκωτό στην πίτα!!
      Χαχα...να είσαι καλά!!
      Μακάρι να τις έτρωγα κι εγώ όλες που μόνο νηστίσιμες τρώω κι όχι επειδή νηστεύω!...
      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  11. Ω Θεέ! Κατάφερες να με κάνεις φαν μιας κολοκύθας που ούτε να τη δω μπροστά μου, μέχρι που συνειδητοποίησα ότι τελικά -και για πάντα- είμαι φαν, αλλά μόνο δική σου! Οποία αναγνωστική απόλαυσις!!!! Καλημερούδια και φιλιά Αστέρι (και) της κουζίνας :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ώστε δεν τα κατάφερε τελικά η ξελογιάστρα να σου κλέψει τα μυαλά?
      Πολύ χαίρομαι που της αντιστάθηκες!
      Αστέρι, ή Αστέρω?...χαχα!
      Να είσαι καλά...φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  12. Εντάξει, η πιο διασκεδαστική ανάρτηση για μαγειρική που έχω διαβάσει ποτέ μου!!!
    Τις λατρεύω τις κολοκυθόπιτες, αλλά ειλικρινά θεωρώ την προετοιμασία της τεράααστιας κολοκύθας τόσο μεγάλο μπελά που την αποφεύγω γενικότερα... Το πως ζήλεψα όμως με τις εικόνες σου δε λέγεται!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστώ πολύ!
      Πραγματικά είναι μπελάς και μπορώ να πω πως αν μπορώ κι εγώ την αποφεύγω!
      Αλλά σε βλέπω που ψήνεσαι για μπελάδες!!..χαχα!

      Διαγραφή
  13. Καλημέρα Μαράκι
    Καταπληκτική παρουσίαση
    Αγαπώ όλες τις πίτες και την αρμυρή
    κολοκυθόπιτα την λατρεύω!!!

    φιλάκι γλυκό

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστώ πολύ!!
      Πρέπει να είναι νόστιμη τελικά για να τη λατρεύετε τόσο...χαχα!!
      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  14. Αχ πολυ τη λιγουρευτηκα!! Ευγε!
    Καλε, εσυ δηλαδη δεν τρως κανενα απολυτως τυρι η μονο τη φετα;
    Φιλια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κανένα!!
      Είμαι ειδική περίπτωση...όλα μου μυρίζουν...άσε, πιο ειδική δε γίνεται!
      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  15. Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ μου κολοκύθα! Ε, ναι είναι αλήθεια όμως!
    Μας άναψες φωτιές όμως!!! Ελπίζω να βρω κάποτε χρόνο και να αφιερωθώ με ευλάβεια σε μία κολοκύθα... γιατί για αρχή ξέρω ότι θα μου πάρει... ώρες!!
    Πάντα αγαπώ τα κείμενα που συνοδεύουν τις εικόνες σου!!!
    Φιλάκια πολλά! Την καλημέρα μου :)))) ♥

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ελπίζω όταν θα βρεις το χρόνο να μην σε απογοητεύσει η κολοκύθα...σε πολλούς δεν αρέσει βλέπεις!!
      Αλλά δοκίμασε και θα δεις!
      Σε ευχαριστώ πολύ!
      Φιλιά πολλά και καλό ξημέρωμα!

      Διαγραφή
  16. Αχ, εμένα μου αρέσει να βλέπω τις κίτρινες κολοκύθες, αλλά δεν μου αρέσει η κολοκυθόπιτα! Ούτε και η κολοκυθόσουπα! Ούτε καν οι κολοκυθοκεφτέδες!
    Και τώρα είναι το σημείο που θα μου πεις, περί ορέξεως, κολοκυθόπιτα και θα έχεις απόλυτο δίκιο!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εδώ που τα λέμε ούτε εγώ τρελαίνομαι...τρελαίνομαι όμως για τα σποράκια!!
      Ξεκίνησα να τα τρώω και δεν μπορούσα να σταματήσω!
      Να είσαι καλά...φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  17. Πωπω, πείνασα λέμεεε! Σούπερ και ο τρόπος που το παρουσίασες!

    Καλή συνέχεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Μαρία μου κι εγώ σποράκια θ αέτρωγα (αφού λόγω τυριού μου είναι απαγορευτική!)
    Στο μεταξύ όλα τα άλλα ήταν σαν να έγραφα εγώ ( για την έλλειψη χρόνου, για τη φωτογράφιση που δεν γίνεται νύχτα κλπ κλπ!)
    Φιλιά πολλά ♥

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλά, εγώ μαζί με τα σποράκια έφαγα και τον άμπακο, αλλά ευχαριστώ που ήσουν διακριτική και δεν το τόνισες!!...χαχα!
      Άσε, νιώθω πως κάνω τρελές διαδρομές πόσο καιρό τώρα...ελπίζω κάποτε να λογικευτούν!
      Φιλιά πολλά και καλό ξημέρωμα!

      Διαγραφή
  19. Αμάν μου τρέχουν τα σάλια!!! Αχαχαχα!! Σούπερ παρουσίαση Μαρία μου!! Εχω φάει γλυκειά κολοκυθόπιτα μια φορά μόνο αλλά ακόμα την θυμάμαι!!! Εμείς φτιάξαμε σπανακόπιτα τις προάλλες και φυσικά έγινε χαμούλης για τις γωνίες τις άτιμες!!!! Αχαχαχα!!!
    Φιλάκια πολλά πολλά χρυσοχέρα μου και φεύγοντας σου παίρνω κι όλο το ταψί!!!!! Μάκια!!!! :))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαχα...ζεις με την ανάμνησή της, άρα σε ξελόγιασε κι εσένα!
      Σπανακόπιτα (νηστίσιμη να είναι κι ό, τι θέλει ας είναι) μπορώ να φάω μέχρι σκασμού!
      Αλλά πραγματικά γίνεται χαμός με τις γωνίες!!
      Φιλιά πολλά και καλή όρεξη...χαχα!

      Διαγραφή
  20. Μμμμ,τήν ζήλεψα τήν πιτούλα σου Μαρία μου!!Φαίνεται τόσο λαχταριστή!!Εχω δοκιμάσει καί κολοκυθόπιτα γλυκειά μέ σταφίδες καί κανέλα!!Υπέροχη η παρουσίασή σου!!Καλοφάγωτη!!Καλή εβδομάδα!!Φιλάκια!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μου είπαν όσοι έφαγαν πως ήταν καταπληκτική και τους πίστεψα γιατί όταν κάτι δεν το πετυχαίνω μου το λένε κατάμουτρα...χαχα!!
      Σε ευχαριστώ πολύ!
      Φιλιά πολλά και καλή εβδομάδα επίσης!

      Διαγραφή
  21. Χαχαχα!! Τι ωραία που τα έγραψες, πολύ γέλασα!!
    Δείχνει νοστιμότατη, τη ζήλεψα! Τρελαίνομαι για πίτες... και ειδικά για τις γωνίες τους!! ;-)
    (απορία: αφού δεν τρως τυρί, γιατί το έβαλες μέσα και έχασες έτσι αυτή την τόσο λαχταριστή πιτούλα;)
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σε ευχαριστώ πολύ Έλλη μου!
      Θα σου λύσω την απορία αμέσως!
      Το τρώνε όλοι οι άλλοι και δε θέλω να τους το στερώ επειδή είμαι παράξενη...θα μπορούσα να μη βάλω σε ένα κομμάτι και να το ψήσω και χώρια (ναι, τέτοια λόξα με το τυρί), αλλά εδώ που τα λέμε, δεν πολυτρελαίνομαι για κολοκύθα! χαχα!
      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  22. Πιο ωραία συνταγή δεν ματαξαναδιάβασα!!!!!!
    Τελικά την έβγαλες από τη μέση ή θα του μείνει αξέχαστη για πάντα;
    Με έβαλες στη πρίζα καθότι τρελαίνομαι για πίτες!!!!!
    Να είσαι καλά Μαράκι μου!!!!!!
    Φιλάκια πολλά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να είσαι καλά Ρένα μου!
      Νομίζω πως θα του μείνει αξέχαστη δυστυχώς...άσε που μπορεί να μου κουβαλήσει κι άλλη ξελογιάστρα!...χαχα!
      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή
  23. Καλα το ποσο γελασα μ αυτα που διαβασα δε λεγεται ,εισαι απιστευτη πως παρουσιασες μια συνταγη για κολοκυθπιτα,που φαινεται και να πετυχε πολυ ,τα αμετρητα κεφτεδακια μου αρεσαν πολυ,ελπιζω τωρα να καλοφαγωθηκε η πιτα σας πολλα φιλια ,καλο σου βραδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Κολοκυθόπιτα υπερπαραγωγή!!! Και τώρα τι κάνουμε για τη λιγούρα;
    (Καλά, οι φωτογραφίες ειναι υπέροχες!)

    Τρελοτουρίστρια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Και να σκεφτείς ότι μόλις προχθές Κυριακή η γυναίκα μου πήρε μια κολοκύθα, την άδειασε ολόκληρη και την έκοψε κατάλληλα για να σχηματιστούν το στόμα και 2 μάτια. Μετά έβαλε μέσα ρεσώ κατά παραγγελία του γιού μου και έφεγγε επί ώρες.
    Όπως καταλαβαίνεις, για πρώτη μας φορά κι εμείς αντιγράψαμε τα αμερικανάκια!
    Η γέμιση πήγε στον κάδο.
    Κλαψ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Θα έγινε πολύ όμορφη!!
      Σιγά μην αντιγράψαμε...θυμάμαι που και η μαμά μου το έκανε αυτό με μένα και την αδερφή μου (δηλαδή εμείς βοηθούσαμε) όταν ήμασταν μικρές...

      Διαγραφή
  26. Εσύ με μία έκανες το θαύμα σου!
    Εγώ που βρέθηκα μπροστά από 20 κολοκύθες στο πατρικό έστυβα τον εγκέφαλο μου σε ποιο σκουπιδοτενεκέ να τις φουντάρω για να μην φρακάρει.Κόντεψε να πάθει εγκεφαλικό η αγαπητή μου mother.
    Τελικά της άφησα να πάνε από φυσιολογική φθορά.
    Η φύση θα κάνει και πάλι το θαύμα της!
    Δεν τόχω με τις κολοκύθες λέμε!
    Τις φιλούρες μου

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Με είκοσι κολοκύθες θα έπρεπε να τρώτε συνέχεια κολοκυθόπιτες, κολοκυθόσουπες και κολοθοκεφτέδες....ε, πόσο κολοκύθι μπορείς να καταναλώσεις?
      Φιλιά πολλά!

      Διαγραφή